日本の和菓子っていいですね~季節感があって、見ているだけでも楽しいです。
今はちょうど秋ですね、創作菓子も新しい物が続々とでているみたいです。
清閑院の和菓子はとても好きです。
特に「錦繍の渓」は本当に美しくて食べるのがもったいないくらいですね。
紅葉がちりばめられていて、思わず見とれてしまいますよ。
色合いといい、本当に細かい部分までとても気が配られていますからこれはもう芸術品ですね。
こういうのを見ると日本人でよかったな~なんて思ってしまいます。
その他にも「紅葉よそほひ」もいいですね。
透明な錦玉羹の中に秋がいっぱい詰まっていて、キラキラして見えます。
すごく繊細なつくりで、どこから食べていいのか困ってしまいますね~
それ以外にも梅干しに見立ててつくられたものもありますね。
これもまた色がきれいです。
とにかくどれも丁寧につくられていて、見るたびにハッとさせられるものばかりです。
散歩がてらいろいろ見に行くのもいいですね~